Ciekawe komentarze: |
| Artykuł: Bażant złocisty |
Witaj kuba. Bażanta możesz odebrać od hodowcy kiedy chcesz z tym że kogut jest przydatny w hodowli jak ma minimum 2 lata i jest już w miarę wybarwiony i najlepiej jak masz jednego koguta i 2/3 kury więcej kogutów w wolierze i masz gwarantowane walki ...czytaj więcej
siwy 2013-08-29 11:40:38 |
|
| Artykuł: Bażant złocisty |
Też miałem problem z zamarazającą wodą w poidłach. Kilka razy dziennie musiałem chodzić do woliery żeby wywalić bryłę lodu z poidła i nalać świeżej wody. Dolewanie ciepłej wody niewiele dawało bo przecież momentalnie stygła i zamarzała. Jednej zimy ...czytaj więcej
Alek 2012-12-11 08:23:51 |
|
| Artykuł: Paw królewski |
zobacz, czy trawi jedzenie,czasem ma nie strawiony pokarm przez kilka dni,wtedy na sile daję pieprz mielony np. z kawalkiem zmoczonego chleba.wygrzeje i strawi,tak mialem ...czytaj więcej
2012-11-20 20:38:27 |
|
| Artykuł: Paw królewski |
tu nie chodzi o to bo sprzatam kurnik raz w tygodniu i wymieniam cala słome wiec to nie to pawica ma spuchnieta jedna strone głowy a z oka wydziela sie piana jutro juz nie bedzie widziala na to oko bo jej zaschnie ta piana tak juz mialem z tym ze jeden ...czytaj więcej
2012-10-28 13:40:31 |
|
| Artykuł: Paw królewski |
zastanawiam sie caly czas nad kupnem powstrzymuje mnie zblizajaca sie zima paw ktorego mam wychowywany jest jeszcze przez indyke chociaz ma juz 4 miesiace i jest juz przyzwyczajony wie gdzie sie schronic gdzie wchodzic na noc znowu kiedy kupie samca do ...czytaj więcej
2012-10-06 18:19:21 |
|
| Artykuł: Paw królewski |
wszystkie znaki wskazuja ze jest to samica jednak dzisiaj zauwazylem ze kiedy 2 indyki lezaly sobie na trawie paw podniosl ogon do gory skrzydla opuscil na dol i zaczął sie puszyc jak robi to dorosly samiec i teraz sam juz nie wiem slyszalem ze samice ...czytaj więcej
2012-10-01 20:33:00 |
|
| Artykuł: Choroby piskląt i kurcząt |
Mój kurczak z własnego wylęgu po 8 tygodniach dostał skrętu szyj, w gnieździe jest 7 kurcząt. choruje już 5 dni a inne kurczaki nie mają żadnych objawów choroby. chory kurczak tak ma okręconą szyje że trzyma ją na plecach, wygląda okropnie. Co to za ...czytaj więcej
Kaśka 2012-09-01 15:56:43 |
|
| Artykuł: Paw królewski |
Moje pawice zaczęły znosić jajka po dwóch latach.W tym roku od maja .Podbieralem im i niosą nadal.Skonczą znosić chyba w tym miesiącu jak samiec zacznie tracic ogon.Samica znosi jajko co drugi dzien.U mnie znosi około 18 ...czytaj więcej
ex 2012-07-22 19:24:58 |
|
| Artykuł: Przepiórki w hodowli |
Czyli jaja przepiórze w sklepach to zwykły chów klatkowy. Dziękuję, nie kupię choćby kosztowały nawe 1 grosz. Jakie aspekty zdrowotne może mieć coś powstałe w takim ...czytaj więcej
jelonek 2012-07-07 17:30:31 |
|
| Artykuł: Bażant złocisty |
ja jaja podkładam pod zwykłe kury a najlepiej jest pod liliputke bo jest mala i lekka a karmie pasza do kurczakow i wszystko jest ok. złote wybarwiaja sie po roku czasu czyli z zeszłego roku wybarwiaja mi sie teraz. co do podkładaniajaj pod gołebie to ...czytaj więcej
patryk28 2012-06-25 22:20:06 |
|
|
|
|
|
Barwa żółtka
|
|
| Żółtko jaja w rozbitej skorupce |
Prawie każdy człowiek podczas rozbijania jajka zwraca uwagę na barwę żółtka, według wielu z nas jasna barwa żółtka jest mniej apetyczna i smaczniejsza, niż żółtko o barwie żółto-pomarańczowej. Nie wielu z nas zdaje sobie sprawę, że barwa żółtka nie zależy od danej rasy kury, ani od jej pochodzenia, wielkości, czy też wagi, lecz od paszy jaką jest żywiona w hodowli. Na ostateczną barwę żółtka mają znaczenie odpowiednie barwniki, na przykład luteina z grupy karotenoidów oraz zeaksantyna występująca w kukurydzy jest naturalnym barwnikiem żółtym. Niestety wartościowe barwniki pochodzące z grupy karotenoidów bardzo szybko zmniejszają swoją aktywność w zadawanych paszach. Dlatego pasze stosowane w żywieniu kur nie powinny być długo przechowywane.
Wiele ważnych czynników wpływa na zdolność barwienia naturalnych barwników, między innymi do ważnych czynników zalicza się : szybkość z jaką będzie on strawiony przez nasze kury w ich organizmie, czas z jakim rozkładają się w jej organizmie, ogólna ich stabilność, jak również w jakim stopniu może barwnik być gromadzony w organizmie naszych ptaków. Największą charakterystyczną skuteczność w barwieniu żółtka jaja posiadają barwniki z grupy karotenoidów zawartych w kukurydzy oraz w paszy glutenowej, ponieważ z bardzo dużą łatwością są one przyswajane przez kury, łatwo rozpuszczają się w tłuszczach i dzięki temu przenikają z powodzeniem do pęcherzyków jajowych .
|
| Jaja kurze w gnieździe |
Karotenoidy mają duże znaczenie w barwieniu żółtka, ale nie tylko, ważne jest w jakiej ilości są one dostarczają kurą. Kury w hodowli spożywają także inne pasze, które w swojej zawartości posiadają inne naturalne barwniki. Dlatego hodowca nie może mieć do końca pewności, ani nie jest w stanie przewidzieć, jaki kolor będzie miało żółtko w jaju. Ponieważ końcowa barwa żółtka jest uzależniona od wszystkich naturalnych barwników zawartych w paszach spożywanych przez nasze ptaki hodowlane.
|
|
|
|
Komentarze (0)Brak komentarzy do tego artykułu
|
